LA TAMBORRADA
Desde hace muchos años en
San Sebastián se vive una fiesta que se repite cada año, y seguirá hacia el futuro deleitando a miles de personas que se congregan para participar de ella:
La Tamborrada.
Algunos dicen que las primeras Tamborradas se realizaron entre el año 1817 y 1836, lo cierto es que en la actualidad es una fiesta llena de colores y tambores que suenan por cada rincón de San Sebastian y no deja indiferente a los turistas en su paso por la ciudad.
El festejo en la plaza de la Constitución a la media noche del 19 de enero, con el levantamiento de la bandera de la ciudad. En ese momento la sociedad Gaztelubide interpreta la Marcha de San Sebastián (realizada por Raimundo Sarriegui), y otras canciones. Al día siguiente (20 de enero) todas las compañías formadas por 20 a 50 tambores, y 50 a 100 barriles (acompañados de una banda de música) comienzan a desfilar por las calles de la ciudad.
Las personas que participan en la Tamborrada están divididas en dos grupos: Los Tamborreros, que son quienes tocan tambor, y los cocineros, que tocan los barriles y la herrada. También hay participación de los niños, quienes parten por la mañana del día 20 desde los jardines de Alderdi Eder, avanzando por las principales vías de la ciudad.
No hay momento del día en que no se oiga el sonido de los tambores por cada rincón de San Sebastián, junto a miles de personas que se congregan en las calles para vivir esta fiesta anual.
Un dato curioso es que hasta hace algunos años las Tamborradas eran compuestas solo por hombres, pero actualmente ya se pueden ver grupos mixtos o formados solo por mujeres. Aún así hoy en día se sigue manteniendo la tradición y la mayoría están conformadas por hombres.
Otra curiosidad de esta fiesta típica de San Sebastián, es que por el día se entregan otorgan los Tambores de Oro, que son Medallas al Mérito Ciudadano.
Toda la gran fiesta de la Tamborrada finaliza con la reunión de todas las personas nuevamente en la Plaza de la Constitución junto a la tamborrada de la Unión Artesana. Se vuelven a tocar las canciones compuestas por Raimundo Sarriegui, para finalizar tocando la Marcha de San Sebastián, mientras el alcalde arría la bandera.
EL PEINE DE LOS VIENTOS
Si pensamos en San Sebastian nos viene a la cabeza una serie de monumentos o nombres que relacionamos con la ciudad como puede ser la playa de la concha, la Real Sociedad, o el Peine de los Vientos.
El Peine de los Vientos en San Sebastian, un hermoso trio de esculturas junto al mar, es una de las atracciones turísticas más visitadas de San Sebatián.
Ubicados en el paseo de Ondarreta, El Peine de los Vientos son tres esculturas realizadas en el año 1977 por el escultor Español Eduardo Chillida, en conjunto con el arquitecto Luis Peña Ganchegui. Su diseño es la unión del minimalismo, land art e informalismo. Este escultor fue dejando sus creaciones por toda España, pero es exactamente en San Sebastián donde se levanta su mayor obra maestra. Estas verdaderas obras de arte realizadas con acero, se encuentran incrustadas en los requeríos del mar, pudiéndose contemplar el momento exacto en que las olas rompen sobre ellas, haciendo una descripción de las figuras, se trata de brazos rectangulares entrelazados que forman una maraña que representa un peine del viento.
En el momento de la construcción del peine de los vientos fue necesario utilizar helicópteros para poder levantar y montar las enormes estructuras que tienen un peso de 10 toneladas cada una, aquí es donde entra la mano del ingeniero José Elósegui, quien diseñó un puente con raíles por donde las esculturas pudieron ser llevadas hasta su destino final, luchando contra temporales y todos los contratiempos propios del mar.
Sin lugar a dudas en tu visita a San Sebastián no puedes dejar de visitar estas estructuras marítimas donde podrás contemplar el mar entrando fuerte y rompiendo sobre ellas. Es un sitio maravilloso para relajarse, para meditar, y ha sido fuente de inspiración para muchos artistas que deciden buscar ideas para sus creaciones en este maravilloso lugar.
ANGULAS AL AJILLO
Un exquisito plato típico de
San Sebastian y el
País Vasco es uno que está al alcance de pocos bolsillos por el elevado precio de su componente principal, “
Las Angulas”.
Las Angulas son las crías de las anguilas y son carísimas, pueden rondar los 500-600 euros el kilo en temporada baja, incrementándose hasta los 900 , 1000 o incluso 1200 euros el kilo en épocas como navidad, por ello el plato de Angulas al ajillo es bastante caro pero un manjar delicioso que si uno puede permitirse es algo digno de los dioses y en San Sebastian lo preparan muy bien, si puede debes probarlo y si no pues siempre tienes el famoso sucedáneo “Gulas” que es mucho más barato.
¿Como preparar las angulas al ajillo?
Las angulas al ajillo tienen una preparación muy sencilla y sin ninguna complicación:
Cogemos una cazuelita de barro y le ponemos medio centímetro de altura de aceite de oliva, se pelan y cortan 2 ajos en lonchas por cada cazuelita y se agregan al aceite junto con una guindilla, se pone a freír y cuando los ajos empiezan a dorar se echan las angulas y se da unas vueltas muy rápido y se retiran casi inmediatamente, se sirven y se comen muy calientito.
Este es uno de los platos típicos más famosos del País Vasco y de San Sebastian , si puedes permitírtelo pruébalo y quedarás gratamente sorprendido.
EL MONTE IGUELDO EN SAN SEBASTIAN

Uno de los lugares famosos y característicos de
San Sebastian es el “
Monte Igueldo”. Haciendo un poco de historia, en el año 1911 se formó la sociedad Monte Igueldo, con el fin de realizar un centro de ocio y entretenimiento en la cima del denominado “
Montefrío”.
Desde lo más alto en la cumbre del Monte Igueldo se puede conseguir una hermosa vista panorámica de San Sebastián y sus alrededores. Este lugar es visitado cada año por miles de turistas que no quieren dejar pasar la oportunidad de subir hasta la cima del monte utilizando el funicular que los trasladará desde los pies del monte hasta lo más alto.
Junto al torreón, se levantó antiguamente el espectacular casino-restaurante, y para facilitar el acceso se creó la carretera y el funicular. Este singular funicular que te llevará en un viaje único hasta lo más alto del Monte Igueldo, fue inaugurado en 1912 por la Reina Doña María Cristina. Desde aquella época el funicular mantiene su estructura clásica, rompiendo la barrera del paso del tiempo, y convirtiéndose en una estructura clásica de San Sebastián. Todos quienes visitan la ciudad le dedican sus mejores palabras a esta singular estructura mecánica que te permitirá elevarte hasta lo más alto de la ciudad y disfrutar de un hermoso y clásico paseo.
Por el año 1925 se prohíbe el juego, y por consiguiente, el casino debe cesar sus actividades. Así se transforma en un lugar para bailar, y llegan los primeros juegos mecánicos: La Montaña Suiza, el Rio Misterioso, el Laberinto y el Estanque de Canoas. Todas estas atracciones se mantienen vigentes hasta el día de hoy, y te estarán esperando en tu visita al Monte Igueldo. También existen Poneys, esos caballitos pequeños que los niños disfrutan al máximo cuando los montan. Otras atracciones son los autos chocadores, juego predilecto para todas las edades donde podrás jugar a chocar contra todos los que se crucen en tu camino. No podía quedarse atrás el carrusel y los avioncitos, para que los niños más pequeños puedan gozar de entretenidas atracciones mecánicas.
Vista de la bahía de la concha de San Sebastián desde el Monte Igueldo
En 1967 en el espacio dejado por el desaparecido casino-restaurante, se levanta el Hotel Monte Igueldo 4 estrellas, manteniéndose hasta el día de hoy como una opción para alojarse.
Así, con el paso del tiempo el Monte Igueldo sigue avanzando en su rumbo, intentando no quedarse atrás pero tampoco dejando sus atracciones clásicas que se mantienen vigentes actualmente. Para muchos visitantes el Monte Igueldo constituye un lugar único, un sitio con historia, y en definitiva, “la vista más bella del mundo”.
HOTEL DE LONDRES E INGLATERRA
El famoso hotel de San Sebastian conocido por el Hotel de Londres pero llamado en realidad Hotel de Londres e Inglaterra es un lujo al alcance de mucha gente que viene a San Sebastian y busca alojarse en un gran hotel muy cerca de la playa de la concha y de la parte vieja, este es el hotel ideal para ello.
El Hotel de Londres está situado justo en frente de la playa, mas cerca imposible, cuenta con un servicio completo de servicios a la altura de un hotel como este, tiene mas de 100 años y sigue conservando un encanto especial, muy bien cuidado y lujoso y en el mismo te sentirás como en casa porque la comodidad de sus huéspedes es una de las prioridades del Hotel Londres de San Sebastian.
El Hotel dispone de 148 habitaciones, recepción las 24 horas del día, consejería, restaurante donde se come realmente bien, garajes privados, coctel bar, salas de fumadores, wi-fi e Internet, aire acondicionado, salas para banquetes de bodas y congresos, lavandería, prensa diaria, terraza, desayuno buffet y muchos servicios mas como servicio de botones, lavandería Express 12 horas, prensa diaria gratuita, servicio de planchado, cambio de monedas y divisas, información turística, alquiler de coches, venta de entradas y excursiones, ciber corner, terrazas y mucho más.
El Hotel Londres de San Sebastian es un lugar precioso y con una situación de lo más privilegiada de todo San Sebastian, sin dudarlo te recomendamos este fabuloso hotel en Donostia para pasar unos días de descanso, vacaciones o si debes alojarte por motivos de trabajo.
El Hotel de Londres lo encontrarás en Zubieta 2, 20007 San Sebastián (Guipúzcoa) - Spain • Tlf. +34 943 44 07 70 +34 943 44 07 70 - Fax. +34 943 44 04 91
LA COCINA VASCA - COMER EN SAN SEBASTIAN

La cocina Vasca siempre ha sido una de las mejores cocinas de España y en los últimos años ha cogido mucha importancia internacional gracias a la gran cantidad de buenos cocineros que existen en la tierra, cocineros como
Martín Berasategui, Pedro Subijana, Karlos Arguiñano etc han llevado la cocina de San Sebastian y la cocina Vasca hasta lo más alto a nivel mundial.
San Sebastian tiene varios restaurantes con incluso
3 estrellas Michelin, esto como todos sabéis es el máximo galardón al que puede aspirar un restaurante de prestigio y en San Sebastian hay varios que restaurantes que no tienen una estrella, sino 3, esto nos da una idea de la gran cocina que se practica en
San Sebastian y todo el
País Vasco.
En un apartado individual de nuestra página web pondremos los platos típicos y recetas más conocidas de San Sebastian y la cocina Vasca, ahora solo vamos a mencionar un poco por encima que es lo más típico y que debes probar y comer si vienes a San Sebastian o el País Vasco.
En la cocina Vasca se trabaja mucho con el pescado y el marisco y también con la carne, productos autóctonos de la tierra muy frescos y de gran calidad, cocinados con mucho esmero en fogones tradicionales.No faltan en la cocina Vasca el Bacalao, las angulas, las kokotxas, la merluza, el bonito, el besugo, todos ellos acompañados por las famosas salsas del pil-pil, la salsa verde u otras diferentes muy ricas y sabrosas también que harán la delicia de tu paladar, comer en el País Vasco es una de las cosas que debes apreciar y valorar más en tu visita a estas tierras porque aquí se come increiblemente bien, si eres un buen Gourmet sabrás apreciar la cocina Vasca.
Las carnes son también parte muy importantes en la cocina Vasca, carnes de vacuno de los prados y montes Vascos, chuletas, solomillo, cordero, carnes de pollo de los caseríos Vascos alimentados de forma natural y un muy buen ganado porcino.
Los quesos y vinos también son importantes en la comida tradicional de San Sebastian y País Vasco en general.
Si quieres comer bien y vas a venir a
conocer San Sebastian a buen seguro que cuando vuelvas a casa dirás a todo el mundo que el País Vasco te ha gustado mucho, pero que una de las cosas que más te habrá impresionado es la excelente cocina que habrás degustado, desde un bar pequeño perdido en alguna callejuela hasta en el mejor restaurante de San Sebastián comerás muy bien y no te dejará indiferente.
EL AQUARIUM DE SAN SEBASTIAN

Este es el aquarium más antiguo de España, conocido como el
Aquarium-Palacio del Mar data del año 1928 y en el encontraremos todo tipo de exposiciones relacionadas con la vida marina y además podremos recorrer por el interior de un túnel de cristal un pequeño océano lleno de peces y criaturas marinas de todas las especies, se puede recorrer o bien con un guía que deberemos contratar o en solitario.
El aquarium de San Sebastian se remodeló en el año 1988 haciéndose así mucho más moderno y ampliando sus instalaciones , este aquarium es visitado por muchas familias con los niños que sin duda encuentran aquí una muy buena forma de contacto con la naturaleza y estudio para aprender todo sobre la flora y fauna marina.
El elemento principal de este aquarium es el oceanario, es un acuario de 30 metros de largo por 16 de ancho y 8 metros de profundidad, un túnel de cristal lo recorre por debajo y desde el podrás observar todo tipo de peces de todos los mares y océanos así como plantas y algas marinas.

Destacamos también los acuarios temáticos en los que las especies de peces están distribuidas según sus procedencias, tipo de mar o peces de agua dulce de ríos o del trópico o selvas tropicales.
También encontramos el denominado acuario táctil que es un lugar donde las especies que en ellas habitan son inofensivas y se pueden tocar, este es un sitio que gusta mucho a los niños pues pueden dar de comer a los peces o tocar especies inofensivas como erizos de mar, estrellas de mar, pequeños tiburones autóctonos totalmente inofensivos, caracolas de mar, etc.
El Aquarium está abierto desde el 1 de octubre hasta semana santa los días laborales de las 10 a las 19 horas y los festivos de las 10 a las 20 horas, de semana santa hasta el 30 de septiembre el horario suele ser de las 10 a las 20 o 21 horas.
Los precios del Aquarium de San Sebastian son bastante asequibles, los adultos pagan 10 euros, los niños hasta los 3 años entran gratis, de 4 a 12 años pagan 6 euros y los jubilados y pensionistas 8 euros.
Podemos encontrar el aquarium de San Sebastián en Plaza de Carlos Blasco Imaz, 1
20003 Donostia-San Sebastian, 943 440 099 943 440 099